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大根葉おにぎり
(1個人分)
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玄米ごはん
80g(約1/2カップ)
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大根葉
少々(細かく刻む)
■
自然塩
少々
1
大根葉をボウルに入れる。塩少々を加え、手でもむ。さっと水で洗い、水気を絞る。大根葉を玄米ごはんに混ぜ、おにぎりを握る。